PJJ 18012021 (tata boga)

 

Cara Membuat telur Dadar

 

Bahan – Bahan

·         2 butir telur ayam

·         2 siung bawang merah, iris halus

·         1 batang daun bawang, cincang halus

·         2 buah cabai merah besar, potong serong

·         1 sdt lada bubuk

·         1 sdt garam

·         1 sdt mecin

·         Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat

1.    Ambil wadah untuk mengocok telur.

2.    Masukkan dan pecahkan telur ke dalam wadah tersebut, kemudian tambahkab semua bahan kecuali minyak goreng. Kocok hingga bahan dan bumbu tercampur rata.

3.    Selanjutnya panaskan secukupnya minyak di penggorengan. Kemudian goreng telor yang sudah dicampur dengan bumbu tadi sampai matang dan berubah warna, jangan lupa untuk di bolak-balik. Angkat.

4.    Sajikan di piring, santaplah selagi masih hangat dengan nasi yang masih hangat juga